【二ノ宮呑みログ】
栃木県のお酒です。
個人的に好きな
THE 日本酒
という感じですね。
お米の味、
口への残り方、
香りの強過ぎない感じが
絶妙なお酒です。
お刺身やさっぱり系の
肴と合わせて頂きたい
一本ですね。
出会えたら是非呑みたいですね。
【詳細】
栃木県那須郡の松井酒造店さんのお酒です。
名前の通り、
「複数のお酒をブレンド」したお酒です。
何をブレンドしたかは非公開なのですが、
精米歩合55％だけ表記されています。
精米歩合55％の割に、
それ程華やかでなく、
主張が強すぎないですね。
私はお刺身が好きなのですが、
このお酒は鍋料理とも相性が良さそうですね。
複数のお酒がブレンドしているお酒に、
沢山の具材が詰まっている鍋。
ブレンド晩酌がしたくなりますね。
【今日の一言】
ここ1ヶ月ほどブログを上げてきたのですが、
最近ブログについてアドバイスを
いただく機会がありました。
そのため、現在試行錯誤中です。
毎日投稿を維持しながらできる範囲で
質を上げていきたいので、
何かアドバイスある方は
是非コメントでよろしくお願いします。
二ノ宮(@ninomiya_ponsh)でした。
読んでいただきありがとうございます。
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